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Notre citron vert noir est cultivé dans une ferme familiale au Guatemala, où les citrons verts mûrs sont séchés au soleil jusqu'à ce qu'ils s'oxydent, devenant noirs et savoureux. On le mélange ensuite avec un peu de sucre pour ajouter de la douceur puis du sel pour faire un délicieux assaisonnement ! Parfait pour le poisson et les fruits de mer, ou pour ajouter une touche piquante et citronnée à vos légumes grillés. C'est également le bord de verre le plus étonnant pour votre bière et vos cocktails.
Ingrédients : Sucre, sel, citron vert noir, acide citrique
