Une plante à fleurs gracieuse liée aux carottes, à l'aneth et au fenouil. La plante a un arôme intense, mais doux, qui ressemble plus à celui de la carotte qu'à...
La racine de bardane est cultivée au Japon où elle est appelée gobo. Il était autrefois utilisé dans les bières européennes pour leur donner une saveur amère. Utilisez la racine...
L'herbe Cleavers est un couvre-sol que l'on trouve dans les prairies. Il fait partie de la famille des gaillets, dont fait partie le caféier. À une certaine époque, les graines...
Généralement utilisé sous forme de thé ou de teinture. La racine de pissenlit hachée, plutôt que la poudre de racine de pissenlit, est le plus souvent utilisée pour préparer des...
Marrube est une menthe de jardin aux feuilles vertes et blanches. Il a un goût typiquement amer. Couramment utilisé dans les mélanges de thé et les assaisonnements.
L'herbe d'hysope remonte à des milliers d'années. Aussi connu sous le nom "herbe sacrée", l'hysope est très parfumé et semblable à la menthe, et est utilisé comme assaisonnement dans les aliments...
L'herbe d'armoise est connue sous une variété de noms communs, tels que Cronewort, Felon Herb et le vieil oncle Henry. Armoise est traditionnellement utilisé en petites quantités dans les mélanges de thé...
La racine d'iris est utilisée en distillation pour stabiliser les arômes, également utilisée comme stabilisant pour la fabrication de parfums.
Orris Root n’est pas destiné à un usage interne.
Quassia est un arbuste à fleurs que l'on trouve dans les zones tropicales, comme le Venezuela, le Brésil, le Costa Rica et le Pérou. L'écorce est utilisée pour produire des extraits...
Les baies de palmier nain, également appelées palmier à chou ou palmier nain arbustif, sont le plus souvent utilisées pour fabriquer des teintures et des extraits alcoolisés.
