Aji Amarillo est le piment le plus répandu au Pérou. Aux États-Unis, on l’appelle parfois piment jaune ou piment péruvien. Utilisez-le sur n'importe quoi lorsque vous souhaitez ajouter un peu...
Les piments d'Alep sont principalement cultivés en Turquie et dans le nord de la Syrie. Ce chili au goût sucré et piquant, à la chaleur modérée, ne domine pas un...
Les grains de poivre noir sont des grains de poivre vert fermentés et séchés. Ils ont une saveur croquante et aromatique. Les grains de poivre noir ont la saveur la...
Les grains de poivre noir sont des grains de poivre vert fermentés et séchés. Ils ont une saveur croquante et aromatique. Les grains de poivre noir ont la saveur la...
Les grains de poivre noir sont des grains de poivre vert fermentés et séchés. Ils ont une saveur croquante et aromatique. Les grains de poivre noir ont la saveur la...
La saveur du poivre Tellicherry est propre et aromatique, et est considérée comme un superbe poivre noir. Rouler les rôtis de bœuf ou de porto dans les grains de poivre...
Les chilis calabrais sont un chili originaire de Calabre, en Italie. Ces pétards rouges épicés sont originaires de la cuisine du sud de la Méditerranée et sont idéaux pour ajouter...
Le poivre de Cayenne est fabriqué à partir du piment Capsicum. C’est l’une des variétés de piments les plus piquantes. Le piment de Cayenne est excellent dans les chilis, les...
Ajoutez-le aux mélanges d'assaisonnements, aux soupes, aux ragoûts, aux marinades, aux condiments, aux sauces et bien sûr, au chili ! Utilisez-le dans n’importe quelle recette pour ajouter de la chaleur et...
Utilisez la poudre Chipotle Morita dans les sauces enchiladas, le chili, les ragoûts, les sauces barbecue et le pain de maïs. Leur côté fumé se marie bien avec la volaille,...
Le Jalapeño Chili doit son nom à la ville de Jalapa à Veracuz, au Mexique. L'un des piments les plus populaires de la région, il est connu pour sa saveur...
Saupoudrer sur les pommes de terre, les œufs brouillés, le pain à l'ail, les pizzas, les pâtes et les plats de légumes. Le poivron rouge broyé est également utilisé pour...
Le De Arbol Chile est connu pour sa chair fine, sa chaleur brûlante et sa tige ligneuse. Contrairement à de nombreux autres piments, ceux-ci conservent leur couleur vive et riche...
Le De Arbol Chile est connu pour sa chair fine, sa chaleur brûlante et sa tige ligneuse. Contrairement à de nombreux autres piments, ceux-ci conservent leur couleur vive et riche...
