Sucre et épices : la clé d'une fête de Saint-Valentin réussie

par Old Town Spice Shop sur February 02, 2024

L'amour est dans l'air! Il est temps de célébrer la Saint-Valentin et quelle meilleure façon de célébrer qu'avec un festin fait maison ? La cuisine et la pâtisserie peuvent être une activité amusante et romantique à partager en couple, et Old Town Spice Shop propose tous les ingrédients dont vous avez besoin pour sucrer et pimenter les choses. Des sucres aromatisés aux sels gourmets, en passant par les épices, les herbes et les assaisonnements, vous ne pouvez jamais vous tromper avec les délicieuses options que nous proposons. Alors, découvrons nos cinq idées de dîners de Saint-Valentin amusants et festifs qui impressionneront à coup sûr votre bien-aimé !

Assaisonnement pour pop-corn Old Town Spice Shop

Un apéritif pour mettre l’ambiance : du pop-corn aromatisé

Le pop-corn peut sembler une réflexion après coup en matière de collation, mais nous avons une recette parfaite pour une soirée cinéma à la Saint-Valentin. Tout ce dont vous avez besoin est d'environ une demi-tasse de grains de pop-corn, trois cuillères à soupe de beurre fondu et une cuillère à café de l'un de nos célèbres assaisonnements pour pop-corn . Choisissez parmi des saveurs comme le beurre de cinéma classique et le maïs chaud , ou pimentez le tout avec des saveurs uniques comme le caramel salé et le chocolat noir . Mieux encore, préparez quelques petits bols de saveurs différentes pour profiter du meilleur des deux mondes.

Instructions:

Mettez le pop-corn dans une grande casserole munie d'un couvercle à feu moyen-vif. Ajoutez un filet d'huile, ajoutez les grains et secouez la marmite pour que tous les grains cuisent uniformément sans brûler. Ensuite, dans un ou plusieurs bols séparés, fouettez ensemble le beurre et l’assaisonnement pour pop-corn. Versez le mélange beurré sur votre pop-corn et le tour est joué ! Une collation parfaite pour bien démarrer la soirée. Assurez-vous d'en faire un peu plus pour avoir des restes pour votre film de soirée.

Assaisonnement cajun Old Town Spice Shop

Un plat principal qui vous volera le cœur : les pâtes aux crevettes cajun

Impressionnez votre partenaire avec un plat de qualité restaurant dans le confort de votre foyer. Old Town Spice Shop propose une variété d' épices et d'assaisonnements gastronomiques comme notre mélange d'épices cajun ou notre mélange cajun noirci , qui sont tous deux parfaits pour ce plat de pâtes cajun.

Instructions:

Commencez par faire bouillir une demi-livre de linguines, puis dans une autre poêle, faites cuire une livre de crevettes nettoyées et déveinées jusqu'à ce qu'elles soient roses. Ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive dans la poêle, ainsi qu'un oignon jaune coupé en dés, 1 à 2 cuillères à café d'ail émincé et une cuillère à café d'assaisonnement cajun (ou plus selon votre goût). Cuire quelques minutes, puis ajouter une boîte de tomates en dés et une demi-tasse de crème fouettée épaisse. Laissez mijoter jusqu'à ce qu'il épaississe et mélangez-le aux pâtes cuites.

Accords :

Vous ne croirez pas à quel point c'est facile à préparer et à quel point c'est délicieux ! Accompagnez-le d'un vin blanc sec et léger comme le Sauvignon Blanc. Servir avec une petite salade de roquette simple mais élégante garnie d'échalote finement tranchée, d'huile d'olive, de jus de citron, de copeaux de parmesan frais et d'un mélange de quatre poivres fraîchement concassés d'Old Town Spice Shop.

Sucre aromatisé Old Town Spice Shop, gousses de vanille et fleur de lavande

Un dessert pour satisfaire votre dent sucrée : la crème brûlée à la lavande et à la vanille

Terminez votre repas sur une note sucrée avec notre crème brûlée à la lavande et à la gousse de vanille. Infusez la crème avec des fleurs de lavande séchées et des gousses de vanille de Madagascar , puis faites cuire au bain-marie pour un dessert crémeux et de rêve. Terminez avec un nappage de sucre parfaitement caramélisé en utilisant notre sucre de gousse de vanille et notre sucre de lavande .

Magasin d'épices de la vieille ville, sucre d'hibiscus

Un cocktail/mocktail qui impressionnera à coup sûr : le potion d'amour n°9

Ajoutez un peu de romantisme à votre Saint-Valentin avec notre cocktail Love Potion N°9. Mélangez des fraises fraîches, du jus de citron et notre sucre d'hibiscus parfaitement rose avec votre vodka préférée pour une boisson rafraîchissante et fruitée. Pour une version mocktail, remplacez la vodka par de l'eau gazeuse et dégustez une boisson non alcoolisée croustillante et rafraîchissante. Servir dans un verre à martini ou une coupe bordée d'hibiscus ou de sucre à la fraise , garnir de menthe ou de basilic et déguster !

Coffret cadeau maître du grill Old Town Spice Shop

Un cadeau qui ne cessera de faire plaisir : des coffrets cadeaux sucrés et épicés

Vous souhaitez offrir à votre proche un cadeau qui perdurera longtemps après la Saint-Valentin ? Les sels, épices, herbes et assaisonnements gastronomiques d'Old Town Spice Shop constituent le cadeau parfait que vous pourrez apprécier tous les deux. Si vous ne pouvez pas en choisir un seul, n'oubliez pas d'explorer nos coffrets cadeaux , soigneusement sélectionnés avec une variété d'épices et de sucres, parfaits pour tous les styles de cuisine et tous les palais. Nous proposons également des cartes-cadeaux d'un montant allant de 15 à 100 $, permettant à votre partenaire de choisir ses épices et assaisonnements préférés.

Trouvez les ingrédients dont vous avez besoin chez Old Town Spice Shop

Voilà! L'ajout d'épices, de sels et de sucres savoureux d' Old Town Spice Shop à votre festin de la Saint-Valentin peut transformer un repas ordinaire en une expérience culinaire extraordinaire. De plus, vous et votre partenaire pouvez passer plus de temps de qualité ensemble plutôt que de vous battre dans les files d'attente dans des restaurants bondés. Que vous optiez pour une saveur sucrée et épicée ou une saveur plus traditionnelle, il existe une infinité de combinaisons d'épices et d'herbes qui peuvent répondre à vos préférences. Alors, prenez votre tablier et c'est parti pour cuisiner pour la Saint-Valentin !

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