Aucun produit dans le chariot
Une variété d'épices pour vous aider à créer une cuisine asiatique authentique et délicieuse à la maison !
Inclus dans le coffret cadeau blanc :
Pot de 1,7 oz de cinq épices chinoises, pot de 2,2 oz de Shichimi Togarashi, pot de 2,2 oz de friction sèche coréenne, pot de 3,3 oz de sel de mer Gochujang, pot de 1,6 oz de Gochugaru (flocons de piment rouge coréen)
Cinq épices chinoises – Les ingrédients de la poudre de cinq épices chinoises représentent les cinq éléments de la terre, créant un mélange harmonieux. Incontournable des cuisines chinoises, utilisez-le dans les sauces, les marinades et les marinades pour les fruits de mer, le porc et la volaille. Frottez le poulet ou le canard avant de le rôtir pour ajouter une saveur épicée-douce.
Ingrédients : Anis, fenouil, cannelle, clous de girofle, poivre noir
Shichimi Togarashi – Également connu sous le nom de sept épices japonaises, ce mélange utilise la saveur des piments et la fraîcheur de l'orange pour rehausser les aliments. Ce mélange complexe se marie bien avec les sautés, les soupes, les sushis, les nouilles udon et toute viande.
Ingrédients : poudre de chili, zeste d'orange, poivre, graines de sésame, graines de pavot, algues
Korean Dry Rub – Sucré, salé et avec un peu de piquant, cet assaisonnement rassemble toutes vos saveurs coréennes préférées. Utilisez-le sur du porc, du bœuf, du poulet ou même du tofu pour ajouter une délicieuse saveur de barbecue coréen !
Ingrédients : Sucre, cassonade, graines de sésame, ail, sel, gingembre, poudre de sauce soja, poivre de Cayenne, oignon, poivre blanc, poivre noir, flocons de piment, acide citrique.
CONTIENT : SOJA
Sel de mer Gochujang – Ajoutez une saveur coréenne authentique à vos aliments préférés ! Saupoudrez sur la viande finie ou les légumes rôtis pour une touche sucrée et épicée !
Ingrédients : Sel, sucre, cassonade, graines de sésame, ail, sel, gingembre, poudre de sauce soja, poivre de Cayenne, oignon, poivre blanc, poivre noir, flocons de piment, acide citrique
CONTIENT : SOJA
Gochugaru (flocons de piment rouge coréen) - Les flocons de chili Gochugaru sont un ingrédient asiatique à base de piments rouges séchés et moulus en flocons grossiers. C'est l'un des ingrédients les plus populaires de la cuisine coréenne, avec un goût sucré et piquant et une chaleur modérée. Les flocons Gochugaru Chili sont couramment utilisés dans le Kimchi. L'indice thermique est basé sur la région et les conditions de culture du poivre.
