Berbère
Berbère est un Mélange d'épices éthiopiennes c'est le fondement aromatique de la cuisine éthiopienne, un ingrédient de base du Dabo Kolo, du Doro Wat et de nombreux autres plats.
Ingrédients : poudre de chili, paprika, sel, poivre, gingembre, coriandre, cardamome, graines de fenugrec, muscade, cannelle, clous de girofle, piment de la Jamaïque, oignon.
Berbère est un Mélange d'épices éthiopiennes c'est le fondement aromatique de la cuisine éthiopienne, un ingrédient de base du Dabo Kolo, du Doro Wat et de nombreux autres plats.
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Berbère
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Ingrédients : poudre de chili, paprika, sel, poivre, gingembre, coriandre, cardamome, graines de fenugrec, muscade, cannelle, clous de girofle, piment de la Jamaïque, oignon.
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