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Récoltés sur les rives balayées par les vents de la mer d’Oman, ces délicats flocons de sel marin sont fabriqués dans de petits étangs salés en grattant soigneusement la couche supérieure de cristaux de sel naturellement formés. La méthode unique utilisée pour collecter ce sel de finition délicat préserve sa forme pyramidale naturelle, sa texture croustillante et sa saveur nette et fraîche.
