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Le Zaatar est une épice du Moyen-Orient souvent mélangée à de l'huile d'olive et tartinée sur du pain. Le Za'atar traditionnel est plus à base d'herbes que la version à base de graines de sésame. Il sert également d'assaisonnement à saupoudrer sur les légumes, les salades, les boulettes de viande, le houmous ou les brochettes.
Ingrédients : Sumac, origan grec, thym, sarriette, graines de fenouil, coriandre, graines de sésame décortiquées, gros sel marin.
CONTIENT : SÉSAME
