Nous adorons les Cup O' Joe bien chauds ici au Old Town Spice Shop, c'est pourquoi nous avons créé notre propre gamme de cafés de spécialité appelée Hopped Up Coffee. Vous voyez, nous sommes plus qu'un simple magasin d'épices de Fort Collins , nous sommes également des connaisseurs de café. Mais notre café n'est pas seulement votre java ordinaire. Hopped Up Coffee est un café d'origine unique, mélangé avec divers houblons et de l'orge maltée pour ajouter la texture et la douceur de différents styles de bière.
Vous êtes déjà intrigué ? Nous le pensions.
Nous travaillons avec un certain nombre de superbes brasseries locales, notamment New Belgium , Odell , Horse & Dragon , Purpose Brewing , DC Oakes , Intersect , Maxline , Zwei et d'autres pour nous aider à créer notre gamme de saveurs alléchantes. Pour tous nos cafés houblonnés, nous vous suggérons de préparer 2 cuillères à soupe de café par tasse de 8 oz d'eau dans une presse française. Pour du café filtre, préparez une demi-pot. De plus, nous avons pensé qu'il fallait mentionner que le Hopped Up Coffee n'est pas présenté sous forme de grain entier car il contient un certain nombre d'ingrédients qui ne peuvent pas être moulus à la maison sans équipement spécialisé ; c'est conçu pour convenir le mieux à une presse française
Nous avons le choix entre un certain nombre de saveurs houblonnées afin que vous puissiez être sûr de trouver le mélange parfait pour vous ou pour l'amateur de bière de votre vie. Voici un bref aperçu de nos saveurs houblonnées :
Black IPA – Ce mélange de café apporte des saveurs de café fraîchement torréfié, de houblon floral et d'agrumes associées à diverses variétés d'orge torréfiée pour créer la combinaison parfaite de douceur et de corps synonyme d'une IPA noire.
Porter au chocolat et à la menthe poivrée – Ce café de saison disponible en novembre et décembre offre des saveurs de café fraîchement torréfié, de chocolat et un soupçon de houblon naturellement sucré avec de la canne en bonbon. Associé à une variété d'orge torréfiée qui ajoute une touche de douceur au corps d'un porter, ce mélange vous plongera dans l'esprit des fêtes.
Chocolate Stout – Notre café au chocolat stout est une combinaison alléchante de café fraîchement torréfié avec des notes de houblon, associé à de l'orge torréfiée et des éclats de cacao qui créent un merveilleux arôme et une saveur de chocolat.
Pumpkin Ale – Une autre sélection saisonnière disponible uniquement tout au long du mois d’octobre, notre café à la citrouille est composé de café fraîchement torréfié, d'orge maltée, de houblon et d'un soupçon d'épices de citrouille. C'est l'automne dans une tasse et vous allez adorer.
Scottish Ale – L'un de nos favoris, sans conteste, notre mélange Scottish Ale offre une fusion de café fraîchement torréfié, de buscuitty et de malts au miel avec une touche de houblon Cascade. Celui-ci ne manquera pas de vous permettre de démarrer le matin.
Winter Warmer – Et enfin, notre Winter Warmer, disponible uniquement pendant les mois d’hiver. Ce mélange se compose de café fraîchement torréfié et d'un soupçon de houblon associé à une variété d'orge torréfiée pour ajouter un peu de douceur et de corps. Ensuite, nous avons ajouté une touche de cacao et d'orange pour apporter chaque matin la saveur de l'hiver à votre tasse de café.
Rendez-vous au Old Town Spice Shop, un magasin d'épices indépendant local de Fort Collins situé au 130A S. College dans la vieille ville de Fort Collins, pour découvrir notre sélection de cafés houblonnés et peut-être respirer leurs arômes alléchants. Ou commandez en ligne ici .
Nous invitons tout le monde à goûter la différence que les épices et herbes fraîches , les mélanges, les assaisonnements, les thés et autres produits peuvent faire dans votre vie. Profitez de cette occasion pour sentir, goûter, poser des questions et vivre une aventure en découvrant le meilleur magasin d'épices local du nord du Colorado. Et n'oubliez pas le cadeau de la créativité culinaire en cette période des fêtes. Old Town Spice Shop propose les meilleurs cadeaux de Noël pour les gourmets et les gourmands d'ici et d'ailleurs.