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Une variété de mélanges qui inspireront de nouvelles aventures de grillades et des collations de fête tout au long de l'été !
Le coffret cadeau comprend : Pot de 2,1 oz de piment à l'ail de Californie, pot de 2,4 oz d'assaisonnement pour hamburger traditionnel, pot de 2,4 oz de volaille Poudre Valley, pot de 2,6 oz de miel d'ancho, pot de 2,9 oz d'assaisonnement pour steak du Yukon, pot de 2,3 oz de steak de cowboy, pot de 2,6 oz de bacon fumé et bourbon, pot de 2,6 oz de Buffalo Hot Wing Rub
Poivre à l'ail de Californie - Salé, salé et un peu sucré... un excellent ajout à vos légumes, pâtes ou viandes préférés.
Ingrédients : Ail, sel, poivre noir, cassonade, oignon, poivron, persil
Assaisonnement traditionnel pour hamburger - Tout le monde peut cuisiner de savoureux burgers avec cet assaisonnement, en ajoutant juste ce qu'il faut d'épices et de poivre à la viande hachée de son choix.
Ingrédients : Sel, Poivre noir, Piment, Sucre, Oignon, Alep, Ail
Volaille de la Vallée de Poudre - Poudre Valley Poultry pimentera votre dinde, poulet ou foul ! Nous recommandons 1 oz de ce mélange pour 3 lb de volaille. Non seulement ce mélange constitue un excellent frottement à sec, mais il fonctionne également bien comme frottement humide lorsqu'il est mélangé à de l'huile d'olive.
Ingrédients : cassonade, poudre de piment, sel, ail, poivre, cumin, poivron rouge, coriandre
Frottement au miel d'ancho - Saveur chaleureuse de chili équilibrée avec la douceur du miel, ce mélange est excellent sur le porc ou le poulet ! Ajoutez-le en friction et laissez-le reposer toute la nuit pour lui donner toute sa saveur ou saupoudrez-le avant la cuisson.
Ingrédients : Miel en poudre, piment ancho, sel, paprika, ail, oignon, acide citrique
Assaisonnement pour steak du Yukon - Cette version classique d'une sauce à steak de style canadien fera chanter les steaks et les côtes de bœuf avec un mélange de saveurs.
Ingrédients : Sel casher, poivre noir, ail, oignon, graines de coriandre, graines d'aneth, poivrons rouges broyés
Assaisonnement pour steak de cowboy - Ouais !! Ce steak froissé vous ramènera au Far West en combinant de la racine de chicorée, de l'oignon et d'autres épices qui créent un mélange alléchant qui vaut n'importe quelle récompense.
Ingrédients : Racine de chicorée, cannelle Cassia, gros sel marin, oignon, paprika fort fumé, origan mexicain, poivre noir, poudre de chipotle
Bourbon au bacon fumé - Réunissant certaines des meilleures choses jamais préparées, du bacon et du bourbon ! Utilisez ce mélange comme friction pour ajouter une saveur fumée sucrée complexe avec des notes de cannelle et de caramel d'un merveilleux Bourbon. Ajoutez-le à n’importe quel steak ou côtelette de porc pour faire un merveilleux régal ! Super au barbecue !
Ingrédients : cassonade, mélasse, cannelle, arôme de caramel, sel, chipotle, morceaux de bacon à base de soja (farine de soja, huile de soja, sel, protéines de soja hydrolysées, extrait de levure, arôme naturel de fumée, huile de tournesol, sucre, dextrose, colorant caramel , fd&c red #3, protéines végétales, lécithine de soja)
Buffalo Hot Wing Rub – Notre Buffalo Hot Wing Rub est délicieusement épicé et un peu sucré. Secouez les ailes de poulet 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson ou du grillage. Servir avec votre choix de sauce Buffalo et déguster !
Ingrédients : poudre de sauce piquante (vinaigre distillé, poivrons rouges de Cayenne vieillis, sel, eau, huile de canola, paprika, gomme xanthane, arôme naturel de type beurre et poudre d'ail), maltodextrine, extrait de romarin (comme conservateur) et dioxyde de silicium) , Sucre, Miel en poudre, Ail, Cumin, Mélasse en poudre, Épices dont Curcuma
