DESCRIPTION
L'origan pousse à l'état sauvage dans la région méditerranéenne du monde. Il est apprécié pour la délicieuse saveur qu’il ajoute aux aliments. Il a un goût aromatique, chaleureux et légèrement amer, qui peut varier en intensité et est le plus souvent utilisé avec des légumes, de la viande et du poisson rôtis, frits ou grillés. L'origan grec est le choix pour les plats de la Méditerranée, notamment les sauces tomates, les pizzas, les viandes grillées et autres plats aux saveurs fortes.
