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Notre thé Chai est composé de cannelle, de gingembre, de cardamome, de piment de la Jamaïque, de clous de girofle et de poivre noir ; le mélange épicé est ensuite associé à un thé noir copieux pour compléter cette boisson revigorante. Habituellement servi avec de la crème et du sucre, le Chai est incroyable à la fois chaud et glacé, parfait pour les gourmandises d'été comme d'hiver !
Ingrédients : cannelle, gingembre, cardamome, piment de la Jamaïque, clous de girofle et poivre noir
Utilisez 1 cuillère à soupe (25 g) de thé pour 8 oz d'eau. Mettez le Chai dans l'eau et faites chauffer lentement jusqu'à ébullition. Ajoutez un édulcorant au goût et faites bouillir doucement pendant 5 à 10 minutes. Remuer et éteindre la casserole. Laissez infuser encore 15 minutes. Filtrer et ajouter jusqu'à 8 oz de lait chaud.
