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Une collection de nos assaisonnements pour poissons et fruits de mer les plus populaires pour faire chanter vos fruits de mer avec saveur !
Inclus dans Coffret Blanc :
Pot de 2,5 oz de poivre citronné, pot de 2,6 oz de Mishawaka Falls, pot de 1,7 oz de Fossil Creek Fusion, pot de 2,5 oz de Red Mountain, pot de 1,2 oz de High Peaks
Lemon Pepper – Lemon Pepper établit un délicieux équilibre entre deux saveurs audacieuses : le poivre noir moulu et le citron vif et piquant. Utiliser comme marinade sèche ou pour toute viande grillée, rôtie ou frite, y compris le poulet, le porc, le bœuf ou le poisson.
Ingrédients : Poivre noir, sel, jus de citron en poudre, zeste de citron, oignon, coriandre, ail
Mishawaka Falls – Tout comme les rapides qui portent son nom, ce mélange est de classe 5 ! Utilisez-le sur toutes sortes de fruits de mer, de la truite fraîche de la Cache la Poudre aux crevettes directement du Golfe.
Ingrédients : Sel, paprika, moutarde, graines de céleri, poivre de Cayenne, poivre, cannelle, gingembre, piment de la Jamaïque, cardamome, clou de girofle, feuille de laurier.
Fossil Creek Fusion - Un mélange légèrement sucré et légèrement épicé qui se marie parfaitement avec le saumon et les fruits de mer. Tout aussi savoureux utilisé sur le porc, la volaille et les légumes. Sans sel!
Ingrédients : Sucre, Thym, Zeste de Citron, Coriandre, Piment Rouge, Paprika
Assaisonnement High Peaks - Un mélange d'épices savoureux parfait pour les œufs et les fruits de mer, ce mélange est également un succès mélangé à une salade de poulet !
Ingrédients : Sel, échalotes, poivre noir, persil, coriandre, aneth, ciboulette
Red Mountain – Ce mélange aromatisé au piment doux équilibre de manière ludique le paprika et le sumac, donnant une saveur fumée unique excellente sur le poisson. Aussi bon sur le poulet, le porc et le bœuf.
Ingrédients : Sumac, Paprika, Sucre, Sel
