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Tout ce dont vous avez besoin pour réaliser de délicieuses pâtisseries à la maison !
Inclus dans un coffret cadeau blanc : sachet de 2 oz de poudre de cacao Royal Mahogany, bouteille de 4 oz d'arôme de vanille française, pot de 1,5 oz de poudre de cannelle Saigon, pot de 1,6 oz de racine de gingembre moulue, pot de 3,8 oz de sucre de gousse de vanille, pot de 1,8 oz de muscade moulue
Poudre de cacao Royal Mahogany – Avec sa couleur profonde et ses riches couches d'arômes, cette poudre de cacao Royal Mahogany riche en matières grasses est idéale pour les glaces sophistiquées, les gâteaux au chocolat noir et les boissons torrides des fêtes. (teneur en matières grasses 22-24%)
Arôme vanille française – Ajoutez une touche sucrée et crémeuse à vos desserts avec ce délicieux arôme vanille française. Utilisez-le partout où vous utiliseriez normalement de l'extrait de vanille pour une saveur de vanille plus douce. Parfait pour les bonbons, les pâtisseries, les smoothies et bien sûr les glaces !
Ingrédients : gousses de vanille de Madagascar, eau, alcool, propylène glycol, arômes naturels
Poudre de cannelle de Saigon - La cannelle de Saigon est principalement utilisée pour son écorce aromatique, qui est assez similaire à celle de la cannelle Cassia mais avec un arôme plus prononcé et complexe. La cannelle de Saigon contient 1 à 5 % d'huiles essentielles et est plus douce que la cannelle Cassia. Pour cette raison, beaucoup la considèrent comme la meilleure cannelle.
Racine de gingembre moulue – Le gingembre est la racine séchée en forme de nœud de la plante herbacée vivace Zingiber officinale. Il ajoute de la chaleur avec des notes florales et d'agrumes. Le gingembre est utilisé dans les currys indiens et dans les mélanges d'épices chinoises, caribéennes, japonaises et européennes. La racine de gingembre moulue est délicieuse dans les produits de boulangerie tels que les biscuits, les gâteaux et les tartes des Fêtes !
Sucre de gousse de vanille – Idéal sur les brownies au chocolat, les brioches à la cannelle ou les gâteaux au café. Essayez un bol de tranches de banane et de fruits. Saupoudrez-en une côtelette de porc avant de la jeter sur le gril. Sucrez une tasse de café chaud ou bordez un verre de Kahlua. Utiliser avec du beurre pour confire les noix.
Ingrédients : Sucre, Gousse de Vanille
Muscade moulue – La noix de muscade est la graine du fruit qui pousse sur l’arbre Myristica Fragans. Les graines de forme ovale ont une saveur douce et épicée. Couramment utilisée dans les aliments sucrés et salés, la noix de muscade se marie bien avec d'autres épices. On le retrouve dans les cuisines d'Italie, des Caraïbes, de France, d'Inde, d'Allemagne, de Scandinavie, de Grèce, d'Amérique latine et du Moyen-Orient.
